Barbecue
Een barbecue met alleen rundvlees, kan dat zult u zeggen??
Nou zeker kan dit, wij dagen u uit om dit ook te gaan proberen, velen gingen u voor.
Om het u gemakkelijk te maken hebben wij samengestelde pakketten voor 2 personen;
* 2 x spies
* 2 x hamburger
* 2x runderworst
* 2x gemarineerde biefstuk
Natuurlijk is alles ook los verkrijgbaar.
Wilt u voor de barbecue onze reuzenpan of gasbarbecue gebruiken, vraag dan naar de mogelijkheden.
Wilt u salades , stokbrood met kruidenboter, enz. , dan bent u bij ons aan het juiste adres.
Alles is bij ons huisgemaakt!! , en niet uit een emmer geschept!!
Tip
Runderworst tijdens het barbecuen niet doorprikken, dit voorkomt dat ze droog worden.
Spiesen moeten vaak gedraaid worden en zijn snel gaar ( biefstuk vlees)
De biefstukjes zijn ook erg snel klaar, ze mogen nog roze zijn van binnen, op hoge temperatuur klaarmaken , en niet stil laten liggen.
Voor de echte barbecue meesters hebben wij ook Tomahawk, Picanha ( staartstuk)en natuurlijk ook Ribeye en Entrecôte.
En voor speciale wensen op bestelling.